Tagen und Feiern in Fulda
in der Mitte Europas, im Herzen Deutschlands - in einer der schönsten Barockstädte.
bankett sinnreich - "Lebensmittel werterhaltend zubereiten"
Wichtige Vitamine, wertvolle Nährstoffe und die durch den Entstehungsprozess gewonnene Qualität sind das Ergebnis wenig verarbeiteter Lebensmittel.
The Place to be...
Ein sinnreicher Ort für Ihre Tagungen, Seminare, Workshops & mehr...
In der schönen Barockstadt Fulda
Seien Sie Gast auf Ihrer eigenen Feier
Ob Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum - feiern Sie Ihren Tag bei uns.
Das Morgensternhaus ist eine Stätte, die Raum bietet, um arbeitend zu lernen und lernend zu arbeiten.
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Die großzügig angelegte, künstlerisch gestaltete Gartenanlage mit Bachlauf und Teich bietet viele Möglichkeiten, sich frei zu entfalten.
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Durch eine erstklassige Bio-Gastronomie werden Sie kulinarisch verwöhnt.
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Täglich wechselnder BIO-Mittagstisch, wählen Sie zwischen 2 Menüvarianten.
das Menü...

Aktuelle Veranstaltungen

Räume und Veranstaltungsflächen

Tagen und Feiern im Herzen Deutschlands: in Fulda. Mit ca. 1.000 m² Veranstaltungsund Gastronomiefläche steht Ihnen viel Raum für Seminare, Meetings, Tagungen und Feierlichkeiten zur Verfügung. Bitte wählen Sie sich Ihre Location aus.

Standort Morgensternhaus


Standort LindenGut


IHRE ANSPRECHPARTNER

Es begegnen Ihnen erfahrene und kompetente Mitarbeiter, die Mut zur Kreativität zeigen, aber auch Traditionen wahren und neu interpretieren. Lernen Sie ihre Ansprechpartner genauer kennen und erfahren Sie, wer Ihnen beratend und unterstützend zur Seite steht.
Anja Lindner

Anja Lindner

Geschäftsleitung
Als gelernte Hotelfachfrau und F&B Betriebswirtin (HMA) ist Anja Lindner für das Morgensternhaus, dem BIO-Catering bankett sinnreich und dem BIO-Gästheaus LindenGut verantwortlich. Auch die Demeter Landwirtschaft betreut Sie vom Acker bis zum Teller des Gastes. Nachdem sie u.a. eine BDVT und TüV Nord geprüfte Erwachsenen-Trainerausbildung, eine Ayurvedische Ausbildung für Ernährung und Gesundheit sowie eine Ausbildung zur mobilen Massagetherapeutin und Life Kinetik erfolgreich absolviert hat, ist Anja Lindner darüber hinaus auch als Beraterin, Konzeptentwicklerin und Trainerin tätig.
Christoffer Müller

Christoffer Müller

Betriebsleiter
Christoffer Müller ist seit April 2015 fester Bestandteil des Küchenteams. Durch seine Erfahrung in verschiedenen Bereichen der Gastronomie, bringt er immer wieder neue Ideen und Herangehensweisen ein. Christoffer bildet unsere Köche aus und macht ihnen die regionale Küche rund um Fulda schmackhaft. In seinen KochKunstKursen zeigt er sich als absoluter Entertainer, der es schafft, Sie davon zu überzeugen, dass BIO Kochen Spaß macht und schmeckt.
Alexander Sauer

Alexander Sauer

Küchenchef
Bereits seit Oktober 2006 ist Alexander Sauer Küchenchef bei bankett sinnreich. Immer wieder profitieren auch die anderen Köche des Teams von seiner vielseitigen Erfahrung. Seine besondere Leidenschaft gilt der regionalen Küche. Alexander überrascht mit neuen Kreationen altbekannter Lebensmittel seine Gäste nicht nur am monatlichen Sonntagsbuffet, sondern auch beim täglich wechselnden Mittagstisch.
Annett Linke

Annett Linke

Verkauf & Administration
Annett Linke ist seit dem Beginn von bankett sinnreich im August 2001 im Team. Die Veranstaltungskauffrau & gelernte Köchin weiß Ihrer Veranstaltung den Rahmen zu geben, den Sie sich wünschen und begleitet Sie von der Planung bis zur Rechnungsstellung. Des Weiteren ist sie für die Ausbildung der Lernenden, allgemeine Organisation & die Buchhaltung zuständig. Eine Trainerausbildung rundet ihr Profil ab. Federführend plant & führt Sie, seit dem Entstehen für uns, das Fuldaer Genussfestival. Dank ihrem Einsatz gibt es nun bereits die 13. Staffel "Genießen im Dunkeln" die pro Staffel 600-1000 Gäste begeistert.
Tatjana Paar

Tatjana Paar

Veranstaltung & Verkauf
Seit Mai 2017 neu im Team, kümmert sich die gelernte Hotelfachfrau und Betriebswirtin um das Wohl der Gäste im Morgensternhaus und ist Vorort gern Ihre Ansprechpartnerin. Ihre besondere Stärke ist ihre Kreativität in der Planung und Umsetzung von besonderen Wünschen. Sie begeistert unter anderem mit den wechselnden Präsentationen am Sonntagsbuffet, die Draußenkonzerte "Lampion und Lichter am See" und organsiert den zweiten BIO FEIERABENDMARKT.

Erleben Sie Bio-Lebensmittel

Kundenmeinungen

Eine sehr gute Adresse für die Bewirtung bei größeren Anlässen (z. B. Hochzeiten) auf wirklich hervorragendem Niveau, welches man von Tegut kennt. Preislich sicherlich eher oberes Segment, aber: Es ist es absolut wert! Super lecker, kreativ und frisch! Eine ganz klare Empfehlung!
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Anonym

Eine außergewöhnliche Erfahrung und ein sehr schöner Abend. Spannend, sinnreich, kulinarisch, erlebnisreich, lustig, überraschend. Einfach ein schönes Erlebnis. Wir sind begeistert!  
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Anonym

Nette MitarbeiterInnen, prima Lernatmosphäre, sehr gut geeignete Räume.
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Anonym

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Das neue Kochbuch der Bio Hotels Kochlust Pur III „Sinn & Sinnlichkeit“, mit einem Beitrag unserer Köche erscheint am 14. […]

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Ein Geschenkgutschein für eins unserer besonderen Events ist immer eine sinnreiche Idee! Gutscheine für Genießen im Dunkeln, unser monatliches “Bio […]

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Thema Nachhaltigkeit

Wir sind Naturland-Partner und EU-Bio zertifiziert nach DE-ÖKO 001

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